Translate

понедельник, 17 марта 2014 г.

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ ,ЯГОД И ЗЕЛЕНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
груши - 4-5 шт. 
ежевика - 1 стакан 
яблоки зеленые - 2-3 шт. 
сливы - 4-5 шт. 
орехи фундук очищенные, обжаренные и истолченные - 2-3 ст.л. 
сельдерей (корневой) - 1 шт. 
салат (листья) - 5-6 шт. 
сыр (твердый) - 50г 
майонез - 1/2 стакана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенные груши разрезать пополам, чайной ложкой удалить сердцевину. В получившуюся ложбинку уложить ягоду, сбрызнуть сиропом. Груши уложить на блюдо. Яблоки, сельдерей и сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и положить горками между грушами. Украсить дольками слив и толчеными орехами. Салат подать на листьях зеленого салата.

Комментариев нет:

Отправить комментарий