САЛАТ С АВОКАДО И МАНДАРИНАМИ И ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
авокадо - 3-4 шт. 
мандарины - 5-6 шт. 
помидоры - 1-2 шт. 
салат (листья) - 12 шт. 
петрушка (зелень) - 1 пучок 
для соуса:
растительное масло - 7-8 ст.л. 
острая горчица  - 2 ч.л. 
винный уксус - 1 ст.л. 
соль, черный перец молотый - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мякоть авокадо нарезать ломтиками. Мандарины разделить на дольки. Помидоры нарезать тонкими кружками. Большое блюдо покрыть листьями салата, выложить на них ломтики авокадо, помидоров, дольки мандаринов и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей к столу охладить и заправить соусом.