Translate

четверг, 17 апреля 2014 г.

САЛАТ БАКЕР

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горчица готовая 5 г , уксус 5 г , масло оливковое 10 г , сельдерей 30 г , зелень сельдерея 5 г , ветчина 10 г , грибы маринованные 10 г , яблоки 20 г , майонез 15 г , картофель 30 г , свекла 30 г , зелень петрушки 5 г .
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Горчицу, уксус, оливковое масло взбивают и заливают полученной заправкой мелко нарезанную зелень и корни сельдерея. Выдерживают 1 час, а затем добавляют нарезанные ломтики ветчины, маринованные грибы, яблоки и осторожно перемешивают с майонезом. Смесь укладывают в салатник и украшают дольками вареного картофеля, свеклы и зелени петрушки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий